食べ物

「もう一品欲しいな」「冷蔵庫に何もない！」そんな時、あなたの家の戸棚に眠っているツナ缶が、実はとっておきの救世主になるってご存知でしたか？ツナ缶は、そのまま食べても美味しく、栄養満点。さらに、ちょっとした工夫で驚くほど豪華な一品に大変身する...

「え、このクオリティでこのお値段！？」と、思わず二度見してしまうような、驚きの価格で美味しいケーキを提供しているメイプリーズ。スーパーやショッピングモールで見かけるたびに、その魅力に引き込まれている方も多いのではないでしょうか。でも、どうし...

硬く炊けてしまったご飯にがっかりした経験はありませんか？もう大丈夫です！今回は、そんな「困ったご飯」を、まるで炊きたてのようにふっくら美味しく復活させる、とっておきの方法を優しくご紹介します。ちょっとした工夫で、いつもの食卓がもっと豊かにな...

あれ？さつまいもがシャキシャキする…これって食べられるの？」と驚いた経験はありませんか？ホクホク甘いさつまいもを期待していたのに、いざ食べてみたらシャキシャキとした食感で、「もしかして失敗しちゃった？」と不安に感じる方もいらっしゃるかもしれ...

「今日こそはあのファミマスイーツをゲットしたい！」そう思ってお店に行ったのに、残念ながら売り切れ…なんて経験はありませんか？特に人気のスイーツは、あっという間になくなってしまうことも。でも、ご安心ください！ファミマスイーツには、お店に届くお...

「ニラをたくさんもらったけど、使いきれない…」「冷凍保存ってどうすればいいの？」そんな風に思ったことはありませんか？ニラは冷凍保存ができる便利な野菜ですが、実は「洗わない」で冷凍すると、もっと美味しく、もっと手軽に保存できるってご存知でした...

朝の忙しい時間や、ホッと一息つきたい時に、インスタントコーヒーの蓋を開けたら「あれ？カチカチに固まってる…」なんて経験はありませんか？サラサラだったはずのコーヒーが、まるで岩のように固まってしまうと、ちょっとがっかりしてしまいますよね。でも...

「あれ？この人参、真ん中が白くなってる…これって食べても大丈夫なの？」と、思わず手を止めてしまった経験はありませんか？毎日のお料理に欠かせない人参ですが、たまに中が白っぽくなっていると、ちょっと心配になりますよね。でもご安心ください！実はこ...

「冷蔵庫に赤味噌がない！」そんな時でも、もう心配はいりません。いつものお献立を諦める必要はありませんよ。赤味噌は日本の食文化に深く根ざした調味料ですが、急な料理の場面で手元にないこともありますよね。でも大丈夫！この記事では、赤味噌の代わりに...

「ライスペーパーを揚げたら溶けてベタベタになっちゃった…」そんな経験、ありませんか？せっかく美味しい揚げ物を作ろうと思ったのに、残念な結果に終わるとがっかりしますよね。でもご安心ください！ライスペーパーが溶けてしまうのには、ちゃんとした理由...